“Los buenos vinos españoles”
Martes, Octubre 31st, 2006Para mi gusto, España es el país del mundo que tiene los mejores vinos. ya sé que se me acusará de chauvinismo, pero lo pienso de verdad.
En mi otra vida yo era un aficionado a la buena mesa y a los buenos caldos.
En España, desde hace unos años, todo el mundo hace buen vino.
Pondré algunos ejemplos. Qué me dicen de los vinos de Enate (Somontano). Tienen una gran variedad y calidad, incluyendo un divertido ciento por ciento merlot.
Qué decir de los Terrases, esos vinos hechos con uvas de vides plantadas sobre pizarra.
Y de los ahora buenos vinos de la Comunidad de Madrid.
Por no hablar de los tradicionales Ribera del Duero, Rioja, o los exquisitos Vega Sicilia. Pero mi habitual era Hacienda Monasterio.
Pero con esta cultura enológica, tan arraigada en nuestro pais, no le damos la importancia debida al problema del alcoholísmo.
Hay otros vinos, los vinos baratos. Normalmente en brick.
Saben ustedes cuanto vale en cualquier supermercado de barrio el brick más barato de vino. Pues 48c, un céntimo más barato que un litro de leche.
Comprenderán ustedes que un alcohólico que está en la calle no tiene mucho problema en mantener su adicción.
Comprendo que el tabaco es muy nocivo. Mea culpa, yo sigo fumando y sé que me moriré probablemente por mi adicción. Pero esta no me ha llevado a la calle ni me mantiene en ella.
En cambio el alcohol si ha llevado a mucha gente a la calle y a otros muchos los mantiene en ella.
¿Debería el alcohol tener un impuesto especial para que el más barato costara al menos como un paquete de tabaco?
No estoy diciendo que se suba el precio del alcohol, ni del vino, simplemente pienso que al igual que se ha hecho con el tabaco, el alcohol barato debería de dejar de ser tan barato.
Es posible que esto no solucionara el problema del alcoholismo, seguro que no, pero al menos frenaría en alguna medida el consumo desmesurado.
Seguro que estoy equivocado, pero me duele tanto cuando veo a amigos y colegas de la calle atados a ella con un brick de vino en las manos.



